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2011年02月04日

健食倶楽部 in おだし香紡

昨年から活動している ”健食倶楽部”
                           どういう倶楽部かは、こちらをクリックしてね。  

毎月会合と食事を兼ねて、色々なお店に行かせて頂いてます。
といっても、メンバーも本業があるので、参加者は必ず全員というわけではありません。
私も欠席月が多いですが・・・、汗  無理せず長くがモットーのこの会。
訪問したお店は、また冊子をご覧ください。


今年度初の集まりは、
健食倶楽部のメンバーでもある、おだし香紡の沼田みち代さんのお宅で行いました。

みち代さんの素敵なお宅に一度行ってみたかったので、メンバー全員大喜び。顔05
一品ずつ持ち寄ってお邪魔してきました。おにぎり

イーラブロガーさんの間では、既に有名なみち代さんですから、お宅に訪問された方もいらっしゃるようですね。


ホテルを設計している都内の設計デザイナーに頼んだというだけあって、オシャレで温もりもあって本当に落ち着くお宅でした。家 02

屋上の露天ぶろを見てびっくり! 自宅に、この空間があるなんて、何て贅沢でしょう !
暖かくなったら、この屋上でバーベキュー決定です!

 
  


   ここでタパさんも
     ギターを弾きながら
       歌ったことがあるとか・・・。マイク
  



話も弾んで、時間を忘れて遅くまでお邪魔してしまいました。

 

持ち寄ってくださったお料理は、どれを頂いても美味しくて
心がこもっていたお料理ばかり。

 

みち代さんのアゴだしの出し巻き卵、第2号に乗っている数の子
小松さんの野菜サラダとカブの素敵な入れ物の温野菜サラダ
高井智恵さんのチーズと生ハムとシラスピザ
飛び入り参加してくださったプリマヴェーラの黒羽シェフの
         ロゼシャンパンとフルーツたっぷりのケーキ
慈子先生のパンとチキンの塩麹漬
そして私は、アボガドとカツオのキビドレッシングかけ、鶏肉と里芋の味噌煮
        特製キムチ

これはどうして作るの?など、様々な情報が飛び交って話題がつきませんでしたよ。

では、みんなで持ちよったもの、一挙大公開です~!!









































  みち代さんと千恵さんが今月お誕生日なので、
  駿河平のプリマベーラ黒羽シェフのこんなに素晴らしいフルーツケーキ!顔05

  時間の立つのも忘れ、気づいたら、12時過ぎてました。顔08
  みち代さん、本当にありがとうございました。
  今度は、みんなで ゆっくり露天風呂で~~!温泉




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Posted by サッチャン at 12:33Comments(0)健食倶楽部

2011年02月04日

健食倶楽部

彩・食・健・美コンサルタントの鈴木佐知子です。


大分遅くなってしまいましたが、先月末に開催された
健食倶楽部の様子を今回と次回でお伝えします。



    健食倶楽部



  何?  と思われている方いらっしゃるでしょうね。
まだまだメジャーではありませんから、知らない方がほとんど。


実は昨年初刊を終え、年明けに第2号を発刊したばかりの
”健食礼賛”という、小さな小さなフリーペーパーを発行しています。



発起人である、鈴木勝博氏(エムネット市民大学学長)にお誘いいただき、
パステルアートの渡辺慈子先生と3人での第一回打ち合わせから、早1年。
少しずつスペシャリストを集い、地道ですが活動を行っているんですよ。



M-net健食倶楽部とは、静岡県民と健康に有益な農作物の生産者を結び付けることを主旨に、
M-net市民大学講師と有識者が中心となって結成したものです。
不定期ですが、”健食礼賛”というフリーペーパーを発刊して発信していこうというもの。
毎月健康に有益な食事を提供しているお店などを調査したり、情報を市民に紹介する活動を行っています。


この小さなフリーペーパーを通して、人々が「健康食事」に想いを起こし、
そこから、素材を吟味し、食と健康に目覚めて頂きたいというのが、私達の願いです。

見かけたら是非、お手にとって見てみて下さいね。(発刊数は大変少ないですが…)

  


















         創 刊 号                  第 2 号
 

コラムは次の方々が書いて下さっています。

美味健食      鈴木勝博(M-net市民大学学長)
ヒーリングと健康   渡辺慈子(M-net市民大学講師、セルフヒーリング、パステルアート)
さかなと健食    羽野佳明(羽野水産取締役次長)
酵素と健食     三輪智美(トータルボディアドバイザー)
おだしな健食    沼田みち代(おだし香紡店主)
REFSの畑の旅  小松浩二(REFS代表)
美肌と食       鈴木佐知子(インスタイルプロ)




   開くと こんな感じです!!










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Posted by サッチャン at 10:47Comments(2)健食倶楽部